EEN LABORATORIUM IN DE OPEN LUCHT.
Er ontstaat iets magisch onder een hemel die de natuur onomstotelijk verlicht.
Rigoni di Asiago beschikt over een laboratorium binnen het bedrijf waarmee de kwaliteit van de grondstoffen continu wordt gecontroleerd, in alle productiefasen, tijdens de bewerking en in het eindproduct; een proces dat bovendien gegarandeerd wordt door nog eens honderden analyses die elk jaar worden toevertrouwd aan externe en onafhankelijke laboratoria.
De afdeling Research & Development van Rigoni di Asiago is voortdurend bezig met het ontwikkelen van nieuwe projecten, om heerlijke producten te bieden met een uitgebalanceerde voedingswaarde die beantwoorden aan de behoeften van de consument.